完全用不到烤箱,虽已入秋,热热的烤箱能不碰还是尽量不碰它哈!
配方也简单到让你惊喜~你肯定都有,不用再绞尽脑汁琢磨到哪去找原料了!
饼干底配方:
奥利奥饼干:300克(去掉夹心)
无盐黄油:100克(融化)
塔夹心配方:
淡奶油:250克(33%+)
黑巧克力:300克(65%+)
鲜草莓:200克
装饰料:
白巧克力:适量(融化)
黑巧克力:适量(融化)
糖粉:适量
工器具:料理机(搅拌机、没有的话可以用擀面杖)、直径21cm活底模、细孔筛、厚底平底锅、电磁炉(煤气灶当然也可以哈)。