食材:虾皮 鸡蛋 豆腐
调料 :葱花 花椒 盐 油
1.把豆腐弄碎。直接在塑料袋里用手把豆腐按碎。
2.鸡蛋打在碗里。
3.把鸡蛋和豆腐虾皮放在一起搅拌,加点盐。
4.热锅烧油,放葱花,花椒,把鸡蛋和豆腐虾皮搅拌好放进去放上枸杞,加点水烧五分钟。出锅装盘。