尼泊尔美食？也许没人会把尼泊尔和美食联系起来，不过，这个80%物资要靠中国和印度进口的国家，其实美食还算是蛮丰富的。主要菜系基本上就是印度餐、尼泊尔餐和藏餐。
尼泊尔加德满都里各国餐馆到处林立，到了加德满都有太多必吃美食，除地道的尼泊尔餐饮一定要吃以外，还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国和西藏等地区的美食，且水准也高，加德满都的必吃美食足以满足来自世界各地的旅客。在加德满都必吃美食当中又以欧洲美食最为流行，而在一些所谓高级的四、五星级大酒店内，享受一顿正宗的异国风味加德满都美食异国风味的美食，亦只不过数百卢比。
来到尼泊尔，这些代表性美食当然是必不可少的：
1咖喱角
当地一种带馅的三角形油炸小吃，是来尼泊尔不可错过的经典美食。
2馍馍
一种尼泊尔人喜爱的形似小笼包的面食小吃，早年从我国西藏传入尼泊尔境内。
3手抓饭
尼泊尔传统美食，用手抓着吃。饭端上来香气四溢，让人有大快朵颐的冲动。
4Sekuwa
这道菜是极为常见的街头小吃，随处可见，炭烤的香味扑鼻而来，极其鲜美。
5尼泊尔奶茶
尼泊尔的奶茶别具特色，入口香醇美味，是必须品尝的一种饮料。
6尼瓦风味
其特色在于使用的盘子是用树叶缝的，不论是造型还是口味都非常的不错。
7什锦蔬菜烩饭
由各类蔬菜和熟米饭，加入特殊的调料炒制而成。有点类似我们的炒饭，但却是另外一番口味。
8豆汤饭
豆汤饭就是把熬煮入味的豆汤浇在米饭上，拌着吃。除此之外，还有几道配菜，比如咖喱炖羊排、咖喱鱼，或者咖喱味素菜。
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