五花肉是比较有名的菜，爱吃的人真的太多了，今天我们就来做一道五花肉，并不是红烧也不是回锅，可能你都没有想到会是这样做的，那就是油炸五花肉，吃起来脆脆的，可香了。
准备五花肉，把五花肉切成片，锅中加入水，下入五花肉片，加入料酒。
大火煮开，把五花肉血沫煮出来，然后捞出来控掉水分。
五花肉放到一个晚里，加入盐和鸡精。
再下入胡椒粉。
再加入葱姜。
给搅拌均匀，腌制个十分钟。
锅中加入油烧至六七成热，把五花肉一片片下入锅中炸。
给炸熟，炸至金黄，炸脆。
炸好之后给捞出来控掉油。
把炸好的五花肉放到一个碗里，加入辣椒面。
再给搅拌一下，拌均匀就可以吃了。
这样的五花肉可以当零食，也可以当配菜呢，家人老老小小都特别的喜欢吃哦。
图片源自于网络，如涉及版权问题，请及时联系老丁删除，谢谢。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
