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自制老式发面油条,又香又好吃,连菜都不用炒,五分钟吃到肚儿圆

用料

发面

五香粉

1.准备一盆发面(平时蒸馒头的发面,步骤省略了)

2.加少许面粉揉成面团,醒一会儿

3.面团擀开,均匀地抹上油

4.再撒上一层盐和五香粉,用手抹均匀

5.用刀切成条状,宽窄按自己喜好

6.把切好的面皮对折,用筷子在中间按一下

7.拿起两边对拧一下,就像拧麻花一样

8.锅内放油

9.油温在七八成热的时候放入油条生胚

10.不停的用筷子翻动,炸至金黄色捞出

11.开吃喽

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