近几年，每年的夏天都能热出新高度。如果你在炎炎的夏日，头晕耳鸣、胸闷气短、心慌，那你没猜错，你中暑了！这时候没有比一碗冰冰的绿豆汤更解暑的了。炙热的午后来一碗绿豆汤，绵绵的口感，汤汁中满满绿豆香，清凉解暑！
夏天到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房占据了一席之地。中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑，利尿通淋，解毒消肿。另外绿豆还具有一定的降血压功效，特别是一些本身就患有高血压的患者，在夏季这样炎热的季节里，应该适量多喝绿豆汤以及绿豆粥。
要想预防中暑，除了可以把绿豆单独熬汤之外，我们还可以将绿豆与其他食品一起烹调，这样解暑的疗效会更好，比如在绿豆汤中加入一些适量的莲子百合然后用水煎服，其防中暑的效果非常明显。
一碗绿豆汤，酷暑难耐最相宜，绵绵的口感，绿豆沙融在口中，汤汁中满满绿豆香，清爽又甘甜，在炙热的午后来一碗绿豆汤，满满的幸福感。炎热的夏天来碗冰冰的绿豆汤是一种享受，它不仅清凉解暑，还具有降血压、解毒的作用。
炎炎夏日，虽然绿豆汤有助我们清凉消暑，但是我们应该正确地、适量地饮用，由于绿豆性寒，一次最好不要吃太多，让清甜爽口的绿豆汤陪伴我们度过闷热烦躁的夏季。炙热的午后来一碗绿豆汤，瞬间就清爽，再做一碗绿豆沙冰，冰冰的豆子，软糯香甜，吹着空调，一起尽情享受吧。
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