今天小编教大家做一道美容养颜的鸡脚汤
需要准备的食材:花生、香菇、鸡爪、板栗、瘦肉
首先先把花生和香菇浸泡一下,瘦肉切成小块
再把鸡脚放进锅里焯一下,加入少许料酒下去去腥
鸡脚再过冷水清洗干净
把鸡脚放入锅中,把泡好干净的花生米倒进去,放入花生米会让汤更甜,加入几颗板栗,再加入两颗蜜枣,瘦肉和香菇也放下去
加水的量要根据家人喝汤的情况来增减,最后放入两片姜片
大火煮开,再转小火煲一个半小时,我们的汤就煲好了,最后放入适量食盐调味就可以喝啦。
这个汤特别浓稠,富含满满的胶原蛋白,比吃花胶还过瘾。