我们对传统面包店的印象,大概就是进去买个餐点,最多逛逛就离开了。而微苏可颂,却是一家对大人小孩都颇有魅力的面包店。
橱窗里摆满高颜值的面包,有可颂、有水果派,还有披萨和汉堡。忍不住每种都想尝试一遍。堂食的话,可以把心爱的甜品装在白色的盘子里,配上精致的刀叉,慢慢享用。
水果派有3种水果口味。无论是草莓、蓝莓还是芒果,都很养眼。清新的水果果肉,搭配酥脆的饼边,再由奶油润滑,口感非常丰富。
可颂是店里的招牌,由店名便可知。每一个可颂都是外表金黄诱人,有着完美的蜂巢切面。吃起来微微酥,却恰恰好。
焦糖羊角,有点类似丰盛版的可颂,里面加了卡仕达酱。焦糖外层甜脆可口,一大口咬下去,酱汁焦糖脆全蘸在嘴边,却根本停不下来。
闪电泡芙,是由微苏可颂来自法国的总厨带来的。别名脆皮法棍,细长的造型,伴有闪电般的裂痕。口感细腻润滑,草莓味和花生味,都被我们以闪电般的速度解决了~
可颂甜甜圈,乍一看很像华夫饼。口感却比较紧实焦硬。
花生泡芙,如果再点上两个眼睛,就可以成为小雪人了~花生味非常浓郁,底座里也填充得满满的内馅。难怪外形看似“撑开”的泡芙。
店里还有几款黑色的面包,个头大、外形丑。却是用墨鱼汁填色的。墨鱼汁腰果,是甜款。墨鱼芝士棒,则是咸款,有薄荷的清新,味道独特,意外受到大家的喜欢。
除了面包,蛋糕种类也挺多。红丝绒蛋糕,真的超爱~上层的奶油酱微咸浓郁,和细腻的红丝绒糕体一起享用,口感很棒。
歌剧院,居然是翠绿的抹茶夹心。巧克力的甜柔,在口腔蔓延,整个人仿佛被甜蜜环抱。
吃多了甜食,总想来点咸。如果番茄罗勒大蒜,不能满足。那就点汉堡吧!
鸡肉汉堡和牛肉汉堡,均是由多种食材和酱汁层层堆叠而成。要整个抓来吃,最能满足。
店里的饮品,都装在可爱的瓶子里。冻柠茶、青柠和拿铁,都很解腻。均是百搭款。
如此高颜值的美味,再搭配美美的环境,这才足以留住大人小孩。
微苏可颂,有个特色的粉红屋,里面就像一个温馨的小屋。有可爱的玩偶,舒适的沙发,还有书籍。大小朋友都可以在这里闲憩玩耍。
店里还可以报名参加烘焙班。跟着面点师傅,一起DIY做个可爱的糕点。整个过程既欢乐,又充满意义。
TIPS:
店名:微苏可颂
店址:厦门市国贸金融中心负一楼
特色:面包、甜品、粉红屋、DIY课程
人均:50元
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