感谢所有健身道路上小伙伴的鼓励和赞美,慢慢开始分享我的早午餐,希望这一次能坚持下来。
我从今年五月份开始记录自己的饮食,所以近阶段分享的全部是我五月的食谱,由于之前没有考虑要出教程,图片会比较少,但我会尽量搜集图片和写详细,方便大家自己在家动手。
夏天到了,换个口味吃鸡胸吧~
绝味鸡丝
网上其实也有很多这个鸡丝的做法 ,我这个应该是超级无敌简单版了。没有刻意的去看每份食材的重量,完全随心。
用料
步骤
没有图我就直接写了
锅中+水+葱+姜+料酒煮开后加入鸡胸煮熟,手撕成丝
胡萝卜 木耳 黄瓜擦成丝,胡萝卜和木耳在水里烫一下(这里也可以添加你自己喜欢的蔬菜)
调凉拌汁
醋+生抽+盐+红辣椒 拌匀(所有的量根据自己的口味,爱吃辣就多点辣椒,爱吃酸就多点醋) 辣椒可以用辣椒粉替代,我用的是室友老家带回来的妈妈牌干辣椒粉 超级无敌辣。
最后,可以撒上一丢丢芝麻和花生,口感清爽,很适合夏天哟~
网上有其他配方添加了糖、花生酱等,我们减脂的话还是尽量少吃一丢丢吧
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