周末来万福广场看电影，中午解决温饱问题选择了这家重庄德庄火锅店。
虽然大热的天，吹着空调吃火锅的感觉还是不错的。好久不来感觉来吃的人没有那么多了。
店内装修还是比较不错的，环境卫生保持得不错，比较通风没有太大的火锅味。
自助的调料品种比较丰富，可以根据个人口味现行调制。
凉菜自助，虽然只有海带丝、酸萝卜和豆腐丝三种，味道做得还是可以的。
家人不吃辣，选的德庄汤和龙骨汤锅底，外面龙骨汤比较清爽不油腻，里面的小锅德庄汤味道香浓回味不错。
鱼滑自行用竹签烫入火锅内，一会就能吃了，吃着比较Q弹爽口。
德庄酱香肉片每次来都是必点的，大片的肉腌制得很鲜嫩入味，口感相当不错。
双拼肉丸是包心鱼丸和撒尿牛丸两种，鱼丸滑嫩，牛丸有嚼劲，味道都不错。
时蔬拼盘有生菜、娃娃菜、豆芽、木耳等几种新鲜蔬菜，份量还不错。
酱油炒饭，里面放有鸡蛋和葱花，口感香浓而不腻，吃着很香，有家的味道。
榴莲飞饼，外酥里嫩，榴莲果肉放得还是挺多的，口感香甜可口。
以上图文来自大众点评网社区，作者：小智
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