现在喜欢吃零食的朋友们很多，但是大家都明白，零食中含有大量的防腐剂，对身体不好，所以这几天小编就一直在研究怎样自己制作小零食。今天就给大家分享一下怪味花生零食做法吧！
一起看看吧！
做法:1.首先准备半斤花生放入平底锅中，锅中不用放油也不用放水，用小火把它炒熟
2.把炒熟的花生放入盘中晾凉
3.准备四十克玉米淀粉，倒入不放油的平底锅中翻炒，用小火炒至淀粉微微发黄即可
4.准备怪味要用到的调料，盘中放入一勺椒盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一小把的芝麻，用勺子搅拌均匀备用
5.锅内倒入一百五十克的清水，加入一百五十克白糖，用大火烧开后转小火，用铲子不停的搅拌，搅拌至变成微黄色就好了
6.把刚刚炒过的花生到进去，用铲子不停的翻拌，然后再把配料放进去继续翻拌均匀
7.加入准备好了的玉米淀粉继续翻炒，给它翻均匀了就可以出锅了
8.炒到花生香脆，粒粒分明装入盘中
我们的怪味花生都就做好了，甜咸香辣口味特别丰富，把它当零食或者下酒菜都是非常好的。您学会了吗？有时间可以尝试一下，孩子们都还挺喜欢的。如果您喜欢小编的分享一定要记得关注小编，小编会继续努力的
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