生菜最好吃的做法,鲜嫩可口,做法超简单,一定要学会的家常菜

生菜大家喜欢吃吗?很多人吃火锅都喜欢点它,换一种做法也特别好吃。今天就来教大家做一道蚝油生菜,鲜嫩可口,做法超级简单,一定要学会的家常菜。

需要准备的食材有:生抽、蒜子、蚝油

1.将生菜洗净后从中间撕开,蒜子切成末,放入碗中备用。

2.锅中倒入足量的水,大火将水烧开后下入生菜,切忌不要煮太久,待生菜变软变色就可以捞出放入盘中。

3.锅中倒入适量食用油,油热后下入蒜末炒香,再下入适量白糖翻炒均匀。

4.然后下入生抽、多一点蚝油快速炒匀。

5.然后下入淀粉水勾芡,将汤汁煮至浓稠即可。

6.将熬好的汤汁均匀地淋在生菜上面,吃的时候搅拌均匀即可。

一道简单又美味的快手菜就做好了,希望大家能够喜欢,有机会自己在家试着做哦!

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