夏天天气热,来碗营养美味又降暑的汤吧!今天给你们带来几款简单的汤品做法,喜欢可以动手试试哦!
木耳菠菜蛋汤
食材:鸡蛋、菠菜、木耳、笋片、海米
做法:1.将鸡蛋壳入碗内;菠菜洗干净,切段;木耳提早一晚发开,洗净切块;笋片洗净切丝;海米用水发开,洗净。
2、锅置火上,放入高汤至煮沸,放入材料;汤滚后加入调味料即可。
功效:清热解毒、止咳润肺、补血活血、抗衰美容、益气强身、健脑益智。
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者、脾虚便溏者不宜食用。
罗汉果瘦肉汤
食材:罗汉果、枇杷叶、瘦肉、盐适量
做法:1.罗汉果洗净,用硬物打成碎块;枇杷叶洗净,用清水浸泡30分钟;瘦肉洗净,切块。
2.瘦肉放入沸水中去除血水
3.把食材放煲里,等开了后,再用细火慢煲3个钟,加盐调味即可。
功效:清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、嫩肤益言、润肺化痰。
适宜人群:一般人都可饮用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者。
苦瓜黄豆排骨汤
食材:排骨、苦瓜、黄豆、姜盐适量
做法:1.排骨洗净切段;苦瓜去瓤洗净切段;黄豆洗净;姜洗净切片。
2.锅中放油,等油热后放入排骨段、姜片翻炒。
3.放入剩余材料,加入大量清水,煮到骨肉分离,加盐调味即可。
功效:健脾开胃、补中益气、解毒明目、降压降糖、补脑强身。
禁忌人群:脾胃虚寒者。
这些汤夏天喝再适合不过了,喜欢的可以关注小编哦~
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