现代医生常用的一句话，病从口入，是经常提在嘴边的。也就是说我们患病的一部分原因就是因为吃了某些东西引起的健康问题，比较常见的问题就是上火了，很多含有高热量的食物是人们爱吃的，但长期吃这些东西会上火，上火会引起很多的问题和症状如：口腔溃疡，长痘痘，长斑，小便发黄、长痔疮、肝炎、胃溃疡、湿疹皮炎等等。那如果是上火毒素太多引起的问题应该怎样处理呢？今天小编给大家推荐的都是日常花几块钱就可以买到的，效果不必吃降火药差，还对身体没有任何副作用。

1：苦瓜

苦瓜可以算最佳的清热解毒食物了，凉拌、炒、煲汤都可以，最好保持苦瓜的“青绿”，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。

也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味苦瓜的几种简便吃法，这些吃法对排毒解热更为有效。

一是吃凉拌苦瓜，将苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。

二是泡苦瓜茶，将苦瓜切成片，直接泡茶饮用。

三是榨苦瓜汁，用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。

2：丝瓜鸡蛋汤

丝瓜食疗效果：丝瓜肉性凉，味甘，入肝、胃经，具有 杀虫、通经络，清热化痰，下乳。

行血脉、利尿、止痛、凉血解毒、止血等功效。

用于痰喘、咳嗽、乳汁不通、身热烦渴、可治肺热咳嗽、便血尿血、崩漏带下、胸胁痛、筋骨酸痛等症。

夏季常食丝瓜，能解暑除烦，生津止渴。

材料：丝瓜250克，鸡蛋二只，葱花少许.

做法：丝瓜去皮切片备用，鸡蛋去壳打散备用.

锅内加入适量的水，滴一点点的食用油开大火烧煮.锅开后倒丝瓜片继续煮到熟，倒入蛋液轻轻拌动，加入葱花和味精即可。

功效：清肝去火，排毒瘦身，去湿清胃之功效。

3：芥菜

芥菜也是人们常食用的素菜之一，其营养价值有：芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

芥菜的食疗功效有：芥菜性寒凉、味辛，归肺、胃经，清热解毒；牙龈肿烂、利尿消肿。解毒消肿、主治感冒；咽痛、眼结膜炎、乳痈、疮疖肿毒、开胃消食、毒蛇咬伤、肝硬化腹水、风湿关节炎、跌打损伤、急性肾炎、淋浊、血尿、白带、便秘等病症。

4：黄瓜：味甘，性平，是具有明显清热去火解毒，生津止渴的排毒食物。

功效：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍。

能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症，还能抑制糖类物质转化为脂肪。

适用于：胃、心、肺、肝火旺盛及排泄系统状态不好，夏日里容易烦躁、口渴、上火湿气重、咽喉痛或痰多。

黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。传统中医认为，凉性食品不利于血液的流通，会阻碍新陈代谢，从而引发各种疾病。因此，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。

5：绿豆

中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。

绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。

李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。

绿豆是很多人用来消暑解渴的糖水，正因为绿豆具有清热解毒，清肝去湿的效果深受很多人的喜爱。绿豆糖水最容易做了，绿豆150克，冰糖100克，加500毫升水煮30分钟即可。

最后想要瘦身减去肚腩的朋友也可以多吃这几种食物，因为这几种食物是刮油是非常厉害的，长期吃可把身体多余的油脂都刮掉。轻松把体重和大肚腩减掉噢！