香菇腊肠焖饭
焖饭是一种将饭和菜一起在电饭锅里闷的做法。饭菜一锅出又省事,又美味。
-需要材料-
腊肠 两根
土豆 一个
香菇 4个
葱 适量
姜 两片
米饭 适量
老抽 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
盐 一勺
糖 一勺
鸡精 半勺
-步骤-
1
先准备好需要的食材,四个香菇洗干净,准备一个土豆,还有两根腊肠,还有一段儿葱。
2
然后锅里热油,先把葱花和姜片爆香。
3
接着放入切成小段儿的腊肠炒。
4
再放入切好的香菇和土豆一起炒。
5
然后加一勺老抽。
6
再加一勺生抽。
7
再加一勺蚝油。
8
再加一勺盐。
9
再加半勺鸡精。
10
再加一勺糖。
11
翻炒均匀。
12
然后电饭锅里面放水和米。
13
再把炒好的菜放进去。
14
按煮饭键子,把饭煮熟就可以了。
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香喷喷的腊肠香菇焖饭就做好了。
-小贴士-
做这个饭的时候,炒菜时盐要比平常放得多一些。煮饭时水不用多放,正常放就可以。
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