看名字大家是不是也以为今天小编要说的是这个星球杯呢?
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奈何没有按常理出牌,哈哈哈~不过,同为星球杯,作为零食是小朋友的最爱,作为今天的主角甜品也是高逼格的代表。
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跟着视频做「巧克力星球杯」
[ 用料 ]
黄油、可可粉、黑巧克力、淡奶油、杏仁粉、玉米淀粉、橙子
[ 做法 ]
1. 大火加热稀奶油;
2. 巧克力中加入稀奶油,搅拌至融化,加入黄油;
3. 将巧克力混合液注入裱花袋中;
4. 挤入杯子,4分之一满即可,放入冰箱冷藏10分钟;
5. 容器中分别加入杏仁粉、白糖、玉米淀粉、可可粉,融化的黄油,搅拌均匀,制成巧克力薄脆;
6. 将搅拌好的巧克力薄脆摊在烤盘上,放入烤箱中层180度烤15分钟;
7. 将橙子切瓣,撒上砂糖;
8. 用火枪烤橙子至焦糖;
9. 再将橙子放入星球杯,撒上巧克力薄脆,完成。
这个周末来份星球杯,抛去成长的烦扰,做自己的孩子吧~
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