用料
红黄彩椒 适量
培根 适量
鸡腿肉 3块
鸡蛋 2个
口蘑
马苏里拉芝士
薯片
面粉
番茄酱 适量
胡椒粉 适量适量
辣椒粉 适量
清酒 适量
酱油 适量
香草 适量
盐 适量
油 适量
糖 适量
做法步骤
、用刀背敲松鸡肉。
鸡肉加入清酒、糖、胡椒粉、盐、油、酱油混匀。
腌制半小时。
面粉+香草+辣椒粉混匀。
薯片装入密封袋捏碎、压碎。
、鸡蛋打入碗中，打散。
取出鸡肉，按顺序裹上面粉、鸡蛋液、薯片。
、鸡排放到烤架上，底部垫烤盘。
烤箱预热180度，上下火，烤30分钟。
彩椒切成粒、口蘑切成片、培根切成条。
鸡排上按顺序放上芝士、彩椒、口蘑、培根，最后再铺一层芝士。
再烤10分钟。
出炉
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