#宝宝辅食#肉松鸡蛋饼
-需要材料-
面粉 30g
鸡肉松 5g
小葱 一段
鸡蛋 一个
-步骤-
1
备好所需食材
2
将小葱切碎备用
3
鸡蛋打到碗里，用打蛋器打散
4
加入肉松
5
加入小葱碎，搅拌均匀
6
再加入面粉，搅拌均匀
7
最后搅拌好的状态，如图，粘稠不易滑落
8
平底不粘锅刷油，开小火
9
倒入面糊，并摊开面糊，不要太厚，不易熟
10
当表面基本没有生面糊时，可翻面
11
翻面，也可切切开饼子，这样子中间不易出现生的状态，也可盖锅盖焖煎，不过全程小火，这样子不会糊
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煎好的饼子，有鸡蛋味还夹杂着葱花的香味，吃起来又有肉松的味道，棒棒的早餐饼就出来了
－小贴士－
煎饼子都应该小火，切不可着急用大火，有什么疑问，可给我留言，我会尽快回复的哦！
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