又到了每天教大家做饭的时候了,小编个人来说,小吃里最喜欢吃大鸡排了,我觉得好多小仙女小伙子都和我的口味差不多了吧~~
今天不说那么多废话啦~~~
跟着我动手一起搞定这只鸡!!!
01
先买一块比较有手感的鸡胸肉,带回家洗干净,切成薄片
哈哈 粉嘟嘟的看上去不错啊~
02
然后用刀背给它按摩按摩,
03
把肉肉放在碗里,然后倒入盐3克、黑胡椒2克、白糖2克、生抽10克、料酒5克、蚝油5克,将这些酱料涂抹均匀
盖上保鲜膜腌制1小时
04
裹上淀粉
05
裹上蛋液、面包糠
06
下锅炸至金黄捞出
07
来点番茄酱
OK完成啦
比外面卖的要好吃要更健康奥~~~~
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