记得小时候

我妈每天早上都要给我蒸鸡蛋羹

我也不知道吃了几年

反正现在一看到鸡蛋羹三个字就觉得很饱

父母都想让孩子早餐吃的健康营养

可是经常吃一样真的很容易让孩子厌烦

早餐要换着花样做

才能保持孩子对早餐的新鲜感

奶爸张亮可是早餐方面的专家

跟他学做花式早餐

孩子天天吃的不一样

1

芝士蛋包饭+纯牛奶

早餐应提供孩子一天活动所需的热量和能量

同时还要充分补充各种营养

蛋包饭里面富含蛋白质和各种维生素

用番茄酱做装饰后孩子会更爱吃

米饭 / 胡萝卜粒 / 青豆 / 玉米 / 虾仁 / 芝士 /

鸡蛋 / 奶油 / 番茄酱 / 胡椒粉 / 盐

热锅入胡萝卜粒，青豆，玉米翻炒

加虾仁炒香，放芝士，胡椒，盐调味

倒入米饭翻炒

另起一锅煎蛋（蛋液+奶油+水）

待蛋液有型固定，加入炒好的米饭

用蛋皮将米饭包住，倒扣于盘中

用番茄酱画一些可爱的图案装饰

2

土豆火腿饼+豆浆

土豆饼口感香甜软糯

吃起来美味又营养

还能解决孩子不吃蔬菜的问题

配上豆浆后营养更加均衡

小香芹 / 胡萝卜 / 火腿 / 土豆 / 面粉 / 盐

小香芹，胡萝卜，火腿切丁

土豆切片蒸熟后碾制成土豆泥

将切好的食材放入土豆泥搅拌均匀

加入适量面粉和盐，和成较软的土豆面团

手上抹油，取鸡蛋大小的面团揉圆，按扁

锅中抹油，锅热放入土豆饼，小火慢煎

煎至两面金黄出锅

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只有营养的食材可不够

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孩子吃的健康又卫生

学会做花式早餐

孩子不爱吃早餐都难

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你小时候最不喜欢吃的早餐是什么？

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