鲫鱼豆腐汤
家常菜，鲫鱼汤，非常鲜美
需要材料-
鲫鱼适量
豆腐适量
黑胡椒适量
盐适量
白酒适量
葱适量
步骤-
鲫鱼彻底的清洗处理干净
准备一块豆腐
豆腐切块
准备姜葱
锅里放油
放入葱姜爆香
放入鲫鱼
加入适量的白酒
点火让白酒燃烧，充分去鱼腥味
把鲫鱼翻炒片刻，这是野生小鲫鱼，质地非常紧实
加入足量的水大火烧开
加入豆腐一直炖至鱼汤发白
加入一勺盐
加入黑胡椒即可
盛出，非常鲜美
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
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