我是真的很爱百合加红豆这个搭配,润肺养颜。浓浓的红豆沙煮汤圆,又甜又香,再加几瓣鲜百合,真是熨帖到心的滋润甜品。 〖百合红豆沙煮汤圆〗(两人份)
★准备材料:鲜百合两枚(干百合也可以)、红豆沙200克、汤圆6-8只(我用的花生馅汤圆)、冰糖少许(根据自己的喜好添加)、芝麻花生粉一勺(可以省略) ★制作过程:
1、鲜百合掰散洗净(干百合提前用水泡发);
2、坐锅添一碗半水,将红豆沙倒入,用勺子搅拌均匀,烧开;
3、转小火,加入冰糖,煮至浓稠时,加入百合;
4、另坐一锅,将汤圆煮熟,然后捞入红豆沙锅中煮匀关火;
5、装碗后,撒上芝麻花生粉即可。