先把五花肉切成小块,再把它切成长条
再切几片姜,再切点葱段
舀3块腐乳出来,再到一些腐乳的汁出来,把腐乳捣碎,其他什么酱料都不放就放腐乳
锅里倒适量的油,把之前准备的姜和葱段倒入锅内翻炒,再把五花肉倒入锅里
小火慢慢煎,煎到它出油,两面金黄就好
再把腐乳倒进去,均匀的翻炒,加入一碗水,盖上盖调小火闷
再把里面的葱挑出来,再改大火收汁,收完汁就能出锅啦