先把五花肉切成小块，再把它切成长条
再切几片姜，再切点葱段
舀3块腐乳出来，再到一些腐乳的汁出来，把腐乳捣碎，其他什么酱料都不放就放腐乳
锅里倒适量的油，把之前准备的姜和葱段倒入锅内翻炒，再把五花肉倒入锅里
小火慢慢煎，煎到它出油，两面金黄就好
再把腐乳倒进去，均匀的翻炒，加入一碗水，盖上盖调小火闷
再把里面的葱挑出来，再改大火收汁，收完汁就能出锅啦
