准备食材;
山楂 20克
陈皮 10克
乌梅 20克
洛神花 5克
甘草 两片(可以不放)
冰糖 50克
清水 1000ml
桂花 适量
第一步
把山楂,陈皮,甘草,乌梅和洛神花洗干净。
第三步
将所有的食材除了冰糖和桂花外,用1000ml浸泡半个钟,大火煮开后转小火熬半个小时,把冰糖放进去煮至融化就可以关火啦。
把煮好的酸梅汤过滤一下,趁热撒点桂花,放凉后放到冰箱冷藏味道更好哦,或者直接加入冰块就可以喝啦。