红焖羊肉这样做越嚼越香越想吃,不爱吃羊肉的人也忍不住吃上几口

食材:羊肉 胡萝卜

调味品:盐 大蒜 姜片 陈皮 干辣椒 八角 桂皮 良姜

丨.羊肉切小块加盐抓匀腌制30分钟

2.胡萝卜切块

3.热锅冷油,姜片爆香加羊肉块,小火煸炒,炒出香味,加点水水分炒干炒香,加入八角,桂皮,良姜,肉蔻,草蔻,白芷,香叶,干辣椒,焖十五分钟,加两瓶啤酒,大蒜,白胡椒,一个半小时后加点糖加点香菜,红焖羊肉做好了。

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