今天教大家来一道烧烤中最大人小孩都喜欢吃的,锡纸烤鸡翅
一,材料
翅中250克
辅料
奥尔良粉5克,料酒,香菜,蒸鱼豉油,老抽,豆油,蚝油
二, 做法
1,先将鸡翅用水清理干净
2,在将鸡翅改刀,放入小盆,倒入料酒,去腥,30分钟拿出,在放入奥尔良粉腌制3个小时
3,腌制好的鸡翅,放入锡纸盒里,加少量水,倒入蒸鱼豉油半勺,老抽半勺,豆油一勺,蚝油1勺,香菜少许
4,放入碳火中烤制,约10分钟打开锡纸盖,翻一下,防止糊
简单的锡纸烤鸡翅就做好了,希望大家多关注我,是我每天努力的方向,会有更好的菜品推荐给大家