今天教大家来一道烧烤中最大人小孩都喜欢吃的,碳火锡纸烤鸡翅

今天教大家来一道烧烤中最大人小孩都喜欢吃的,锡纸烤鸡翅

一,材料

翅中250克

辅料

奥尔良粉5克,料酒,香菜,蒸鱼豉油,老抽,豆油,蚝油

二, 做法

1,先将鸡翅用水清理干净

2,在将鸡翅改刀,放入小盆,倒入料酒,去腥,30分钟拿出,在放入奥尔良粉腌制3个小时

3,腌制好的鸡翅,放入锡纸盒里,加少量水,倒入蒸鱼豉油半勺,老抽半勺,豆油一勺,蚝油1勺,香菜少许

4,放入碳火中烤制,约10分钟打开锡纸盖,翻一下,防止糊

简单的锡纸烤鸡翅就做好了,希望大家多关注我,是我每天努力的方向,会有更好的菜品推荐给大家

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