菜谱-酱油鸡做法,操作简单,鸡肉嫩滑入味,让你忍不住想吃

材料:

生抽、冰糖四两、走地鸡一只、香葱三两、芫荽三两、洋葱一个做法

- step 1 -

首先,制作豉油鸡,最重要的就是制作豉油鸡的汁,先把生抽倒入锅中烧开;

- step 2 -

加入处理好的冰糖、洋葱、香葱、芫荽;

- step 3 -

酱油煮沸后,把鸡放入锅中,盖上锅盖煮沸三分钟左右;

- step 4 -

然后关火盖上盖子浸3个小时左右;

- step 5 -

最后,把鸡捞起沥干,就可以斩件上碟了。

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