葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。葱油饼简单又好做，外酥里软，葱香味十足，3分钟学会，值得收藏

用料

油适量

小葱1根

面粉适量

温水适量

开水适量

盐适量

黑胡椒粉适量

葱油饼的做法

面粉加适量盐，用热水烫一半面粉，剩下一半用温水和面，和好后醒半小时后擀开刷油，撒点椒盐，葱花两头卷成图片样，醒十分钟。

卷成上图的的剂子。

压扁，擀成饼。

热锅放点油，烙成两面微黄。

切块，美味。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！