李子熟啦！李子熟啦！
漫山遍野，一束一束垂下来
今年宜宾的李子可是丰产
但相较于去年的价格
今年明显低了很多
李子太多，不知道怎么吃？
来，朋友圈教你！
李子炒肥肠
居然会用李子炒菜，还是内脏！
这脑子……没毛病！
这道菜可是被传疯了的哦~
敢不敢尝试？
来来来，小编教你做
▼▼▼
准备食材：肥肠、李子、盐、酱油、白糖、白酒、花椒、蒜片、姜片、葱
步骤一：将李子洗干净、拍裂待用。
将猪大肠洗干净、切好，用清水煮熟，煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。
步骤二：花椒、蒜片、姜片、大葱炒香下油锅爆炒。
放入猪大肠，大火爆炒直至呈金黄色，在这过程中放入少许的白糖和酱油。
步骤三：调至小火，放入适量干辣椒继续翻炒，直至猪大肠表皮有些许焦脆感、香味。
最后放入李子继续翻炒片刻即可。
好啦！
黑暗料理李子炒猪大肠出锅啦
……
你要不要尝一下？
凉拌李子
小编还咨询了朋友圈一位网友的做法
把李子洗干净放在在菜板上
用菜刀拍扁
就跟平时拍黄瓜一样
然后把米米抠出来扔掉
加上凉拌的调料
糖盐酱醋海椒等
一会儿就可以吃啦
烧烤李子
把李子串起烤好以后
蘸干碟子
呃，不知道这是什么味道~
以上这些
统统都只能算是黑暗料理
李子真的可以换种吃法
酸甜腌李子
将李子洗干净
然后用刀切成十字交架的样子
将切好的李子
倒入已经沸腾的热水中
煮上1－2分钟，变黄了就捞上来
将白糖均匀地撒在李子表面上
然后搅拌均匀，再用保鲜膜封起来
半个小时左右
白糖就完全融在李子上了
酸甜腌李子大功告成
冰冻后口感更佳哦~
听说，爱吃的人运气不会太差哦~
敢不敢试试？
来源：宜宾新闻网综合遇见宜宾
编辑：方河玉 责任编辑：杨江
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