这些藏在巷子深处的美食,354万乐山人里,只有1%的人知道

食在四川,味在嘉州

乐山最不缺的就是美食

越是地道的美食越隐藏在街头巷尾

其实,万人小区四方街

这里拥有许多美味的小吃

从街头走到街尾嘴里都可以一直嚼不停!

它遍地都是美食

即便是藏在犄角旮沓里

也有无数吃货们心甘情愿大排长龙

只为寻找乐山最美味的玉盘珍馐

万人小区四方街

虽然入口处不过六七米

只要一踏入,就是别有一番天地

峨边蓝天炸洋芋

这家店有个传说:来十个万人小区,我都得去找到它的---峨边蓝天炸洋芋,这家才是炸洋芋店中最早最正宗的,号称峨边德克士的峨边炸洋芋,生意火爆,经常都没有位置!

用清油炸大块的洋芋坨坨,油而不腻 香脆可口(关键是还有画龙点睛的干碟和油碟),蘸着吃简直不要太美好!

还可以自己动手炸,锅里可以加各种菜品,荤素齐全,不仅可以炸五花肉,还可以炸各种素菜。这种吃法正儿八经是最乐山的吃法!

记忆老火锅

没有附庸风雅的环境,有的都是实实在在的味道!对于乐山人来说美食往往藏在最深处!酒香不怕巷子深,这句话用在乐山美食界那一定不过分!

因为属于重庆派火锅,味道以麻辣鲜香著称,口感都在锅底。最正宗的重庆味道,以乐山人的口味来说,正好!经过独家炒制,熬制5小时才有的锅底,百分之百纯牛油锅底,绝对值得大家去品尝!

菜品超级丰富,这些都是必点的招牌!记忆老火锅追寻的就是寻找记忆里重庆的火锅味道,菜品每天新鲜运输,并且每道菜的价格都很亲民。

疯狂烤翅

这间店铺虽然店铺没有多大,但是这味道可不一般,不仅价格实惠,老板还很热情,分量足,上菜速度也很快,要想去尝尝的可要早点去,不然真没有位置!!

这里除了辣上天的烤翅,还有新鲜的生蚝,配料足,味道香,菜品很多,只要你想的这里大都可以给你做!!

小李油炸

相信吃过乐山油炸的朋友们,一个个都会赞不绝口。简直是乐山的一枝独秀!无油炸,不宵夜,无宵夜,不乐山。每个乐山纯正的吃货,除了长药,四方街的小李油炸,也是很巴适的一家,而且还不用自己动手,加菜说一声就行了!!

土豆片、鸭肠、五花肉、折耳根、炸虾......口碑非常好,生意火爆,荤素搭配的油炸简直是吃货的挚爱。荤素都三毛,味道还这么巴适,你不心动??

每个城市都有属于自己的底色

我们大乐山无疑就是美食

那些藏在老街石巷的味道

早已深深扎根进城市光阴与生活日常

这个世界只有懂生活的人才是幸福的

没有来过四方街的可以来尝尝

吃遍深巷里的乐山味道

周末都来这里!

等你来吃!

四方街

▲通江万人小区四方街

路线:

公交车:可乘坐7路公交车在市肿瘤医院站下,步行20米进入四方街。

自 驾:可以任意路段驾驶到市肿瘤医院。

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(真怕你们找不到,附上一张地图)

路线:

1:可乘坐7路公交车在市肿瘤医院站下,步行20米进入四方街。

2:可以任意路段驾驶到市肿瘤医院。

内容来源:原创

本期编辑:格布

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