一号野菜:荠荠菜
荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。目前生产上主要两个品种:一种是板叶荠荠菜, 又叫大叶荠荠菜,上海市地方品种。植株塌地生长,开展度18厘米;一种是散叶荠荠菜,又叫百脚荠菜。
二号野菜:刺儿菜(学名:Cirsium setosum)是小蓟草的别称。普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近,为常见的杂草。
功能与主治:祛瘀消肿,用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。
三号野菜:车前草
车前(学名:Plantago asiaticaL.),又名车前草、车轮草等。二年生或多年生 草本。
产中国多省地。生于草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁或村边空旷处,海拔3-3200米。朝鲜、俄罗斯(远东)、日本、尼泊尔、马来西亚、印度尼西亚也有分布。全草可药用,具有利尿、清热、明目、祛痰 药理作用的功效。
四号野菜:小根蒜 长得很像蒜,也有葱蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
有没有知道这种野菜的朋友们?眼尖的朋友麻烦告诉一下小编。
听老人们讲这种野菜就像人们吃的“苦瓜”一样。俗话说“良药苦口利于病”嘛,虽然苦,人们还是比较爱吃的,本身就是入药的。
不是任何地方都生长的,它只是生长在比较盐碱的土地上的。往往成片出现。他的叶子是灰褐色的,呈放射状分布,有好几层,他的根是白色的,直直的长在地下。每到春天的3月份-6月份,都可以采到。
不知道朋友们吃过以上哪种野菜呢?特别爱吃的的是哪种呢?
(图片来源于网络)
五号野菜:一种不知名的野菜
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