北方人爱吃的蒸饼,原来是这么做的

想起蒸饼,我就想起了家的味道。这种蒸饼比烙饼简单多了,而且工序非常的便捷。生活当中没有做过蒸饼的人,也可以尝试着去做。根本就是零基础的就可以会的了,工序非常的简单。

首先是准备好各种工具,把擀面杖准备好。然后准备一碗清水,然后和上面团。我们需要做的是三十张蒸饼的,这可以供家里面四口人吃上五顿饭的。蒸饼的口感,也得到了家人的一致认可,大家都觉得蒸饼好吃。

这就是我们大家都爱吃的卷饼,而且口感非常的好。首先是准备一碗清水,然后把面粉做好。做面粉的过程当中,慢慢的放入一点水。然后和成絮状的,和成一个面团。在和面团的时候,不要和成太大的面团。

面团太大,就会影响到美观。我们应该和成适量的面团,这样才能更加的美观。然后把面团放置二十分钟,再把面团搓成长条的。做成饺子大小的面饼的,然后用擀面杖擀成薄饼的,放上笼屉的。

这样一面擀一面做,做好的就放上笼屉的。这样一层一层的覆盖,而且是不会粘上的。刚刚热的笼屉当中的薄饼是不会粘上的,非常的方便。我们在蒸笼当中蒸上十分钟,然后选择关火。这样好吃的薄饼就做出来了,家里人品尝了五个。他们都觉得非常的好吃,而且薄饼卷上任何的食材都可以吃的。

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