法国料理 黄油炒杂菜 体验不一样的美食风味

准备材料:

胡萝卜1根,西蓝花8朵,菜花8朵,玉米笋80克,红甜椒1个,黄节瓜1根,大蒜末8克,百里香碎3克,黄油30克,鸡高汤少许,盐、白胡椒碎各适量

开始制作:

把胡萝卜去皮,切成厚片。黄节瓜去掉两头的根蒂,洗净,切成厚片。

2. 红甜椒去蒂、籽,洗净,切成象眼片。

3. 平底锅中放入黄油,加热至化开,放入蒜末炒香,放入所有蔬菜及百里香碎,用中火翻炒 1 分钟,加入适量鸡高汤,慢炒 3分钟,放入盐和胡椒调味即可。

完成~

选自《爆款多国籍料理》一书,版权所有。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();