中午炒米粉,到了晚上不知道要吃什么,正在发愁时,老公的小舅打电话来请我们一家三口去他家里吃饭,虽然都在同一个城市,老公时常晚上都会带我们去小舅家玩,但真的很少在小舅家吃饭,难得去吃饭,老公就带着我和女儿一起,到了小舅家,小舅还请了老公的表哥,都是亲戚,很热闹,舅母在已经做好菜了,连酒也准备好了,一桌子的下酒菜,很丰盛。图为:葫芦炒肉片,葫芦鲜嫩、清淡,肉片嫩滑,好吃。
鸭肉,这是小舅在外面买的,卤好的鸭肉,舅母再加工翻炒,味道更好,鸭肉鲜嫩,香醇入味,当下酒菜不错。
红烧肉,红烧肉很肥美,闻起来很香,但我没敢多吃。
豆干炒五花肉,色泽很暗,味道不错,特别是豆干,香又有韧性,也是一道不错的下酒菜。
豆腐瘦肉汤,汤清淡,瘦肉嫩滑,营养丰富。
骨头汤,汤呈乳白色,鲜甜,骨头肉质鲜嫩,营养好喝。
土豆泥,这是舅母先将土豆清蒸软后,再去慢慢炒成泥状,吃起来真香,入口即化。
另外还有花生米和鸡汤,一桌子的下酒菜,看起来很朴实,却很丰盛,老公、小舅、表哥、舅母四个人边吃菜边喝酒,聊着天,很尽兴,也很热闹,难得自家人在一起这么开心地吃饭,感谢舅母辛苦做的一桌丰盛下酒菜招待我们,辛苦舅母了!
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