飘香手撕鸡
鸡肉营养丰富,并且低脂低热
配料:鸡胸肉、黄瓜、香肠、香菜、蒜末、芝麻粒、盐、鸡精、生抽、香醋、香油、辣椒油、
步骤:
1. 新鲜的鸡胸肉一块。黄瓜和香菜洗净。
2. 鸡胸肉冷水下锅,锅里加入小半勺盐,开火煮熟。 捞出晾凉。
3. 顺着鸡肉的纹理,把鸡肉用手撕成条。黄瓜切成丝。香肠切成半边片,围在盘子边,做装饰。香菜切段,码在黄瓜丝上。把鸡丝码在香菜上。
4. 用蒜末和适量生抽,香醋,盐,鸡精,辣椒油,香油调一碗味汁,浇在鸡丝上,再撒上芝麻粒。
5. 吃时搅拌均匀即可。
凉拌芥蓝
配料:芥蓝400克、蒜末、生抽、盐、糖、香油、醋、
步骤:
1. 把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀并打上十字花刀,便于入味。
2. 把处理好的芥蓝放入开水锅内焯水过凉。
3. 把过凉的芥蓝攥干水分放入盘中,然后用小碗调料(蒜末、生抽、盐、糖、醋、香油、味精,少许水)。
4. 做好的凉拌芥蓝马上吃更清爽!
炝拌藕片
配料:莲藕300g、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、食用油1茶匙、米醋1茶匙、盐2g、花椒1茶匙、
步骤:
1. 莲藕选择比较稚嫩、爽口的。洗净削皮,将其切成薄片。
2. 将切好的藕片放进锅里,加入能淹没藕片的水。大火煮开。将藕片取出。过一下冰水。 取出沥干水分,放进碗中。
3. 将米醋、白糖、盐与辣椒油调成酱汁。
4. 将酱汁倒入藕片中。下油,下花椒,用小火煸炒出花椒的香味。
5. 将花椒与花椒油倒入藕片中。 拌匀,开吃。
酸辣蕨根粉
普通的凉粉、粉丝,营养与原料比损失的多并且食用后不易消化,蕨根粉食用后营养不流失,且容易被消化吸收。其做法简单而且营养丰富。
配料:蕨根粉丝、小米辣椒、香葱、香菜根末、生抽、陈醋、糖、盐、味精、香油、
步骤:
1. 准备好从超市买来的蕨根粉,很细的那种。
2. 准备小米辣椒,香菜根碎末和一些香葱。
3. 锅中做水,把蕨根粉儿用水煮6至8分钟。捞出放入盛有冰块儿的水中。
4. 调好料汁:放入(生抽、醋、糖、盐、味精、香油)混合均匀。把切好的小米辣和香葱一起泡入料汁。
5. 浇在蕨根粉儿上即可,食用时候需再次搅拌均匀。
虽然平时把嘴管住了,坚持健康饮食,体重确实是一定程度减下去,不过也会容易受到反弹。想要从根本上瘦身成功,不妨采用五方十二食疗方法,五方又称为五行,对应人的五脏,以十二天为一个周期,从五脏入手改变自己的身材。
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