对鸡腿的爱源于小时候，只要不喊停，就会一直吃个不停。
今天我们来做一道土豆炖鸡腿，既快手又美味。
你需要准备
小鸡腿 8个 土豆 2个 蒜 4瓣 酱油 八角 料酒 盐 干辣椒
制作过程
1.鸡腿洗净切块用热水焯熟。
2.锅中热油，将蒜切碎放入锅中，再加入八角、干辣椒。
3.倒入土豆翻炒至金黄色加入鸡腿。
4.倒入酱油、料酒翻炒几下，加入水不需没过食物，加盐烧开转小火20分钟。
5.大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。
小贴士
也可以再撒点香菜。
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