胡萝卜对身体还有这么多好处，很多人都不知道

胡萝卜是生活中非常常见的蔬菜。经常吃胡萝卜对你的健康有好处，你知道吗?

维护肝脏健康

胡萝卜中含有胡萝卜素等营养成分，可以保护肝脏健康，增强肝脏活力。

保持眼睛健康

胡萝卜中含有的胡萝卜素进入人体后会转化为维生素a，可以保护眼睛健康，改善视力。

健胃

胡萝卜含有植物纤维等营养成分，能促进胃肠蠕动，促进消化，缓解便秘。

降血糖

胡萝卜中含有的营养成分可以降低血脂和血糖。

皮肤护理

胡萝卜含有维生素等营养成分，能刺激皮肤新陈代谢，使皮肤红润发亮，保持皮肤健康。

胡萝卜花样食用方法:

炒胡萝卜

配料:胡萝卜、大蒜、适量调味料

做法:将胡萝卜洗净去皮切碎，大蒜捣碎备用，然后将胡萝卜丝炒熟，炒熟后加入大蒜，最后加入适量调味品，调整口味即可食用。

胡萝卜炒肉末

配料:胡萝卜、猪肉、大蒜，适量调味料

练习:胡萝卜洗净去皮切碎，猪肉洗净切碎成肉末，然后用生烟腌制15分钟。加调料后，用胡萝卜丝煸制，煸制8分钟，加入蒜泥，煸制至熟，最后加入适量调料，混合即可食用。