鸡蛋和火腿肠都是日常生活中较方便的食品,容易熟而且味道好,是很多家庭冰箱里常备的。作为一个较懒的吃货,怎能错过这款早餐呢!火腿肠和鸡蛋这样做,吃过一次,你一定不会抱怨要花10分钟来制作!
做法简单,一起看看!
首先准备一根火腿肠,去掉外包装,用刀横截面切成三等分,再将小段火腿肠对半切开,接着将其切成“人”字形,如下图插入牙签将其固定。
平底锅刷一层食用油,将火腿肠铺入,并摆放成“五角星”的图案。摆好后,看起来美美哒,心情会好很多呢!
开火将平底锅加热后磕入一个鸡蛋,倒入鸡蛋的时候动作一定要轻,以免把蛋黄弄破。
盖上锅盖,等到鸡蛋黄凝固后,取出牙签,刷上自己喜欢的酱料,如番茄酱、辣椒酱等,然后撒点葱花和熟黑芝麻稍作点缀即可,火腿肠煎蛋做好!
看着是不是非常有食欲呢,加上一杯热乎乎的豆浆或牛奶,开启美好的一天吧。有兴趣的话不妨试试,火腿肠和鸡蛋这样做,吃过一次,你一定不会抱怨要花10分钟来制作!
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