夏天到了,又到了水蜜桃上市的季节。桃子不仅可以简单的用来当作水果吃,而且可以将它制作成饮品,冰冰凉凉,又不失一分甜蜜,十分适合这个夏日。
只需要十多分钟就可以制成一锅香甜可口的蜜桃酱,这款蜜桃酱可以搭配其他饮料制成可口又有颜值的蜜桃味小饮品,简简单单搅在一起就很好喝了。又有夏天蜜桃的清香,又有能够解酷暑的爽口,总有一款适合你。
下面就来介绍如何制作这款蜜桃饮品中的精髓——蜜桃酱(换成黄桃也很不错哦):
首先,我们需要将买来的蜜桃削皮,切成大小合适的瓣状,大约需要一斤果肉。将其放在容器当中,大约加入150g白糖以及15g柠檬汁腌制,可以根据个人口味随意加减白糖以及柠檬汁的量,大约到了半小时等到桃子出了汁,就可以一起下锅熬制了。加入大约300毫升水,小火慢熬,大约等到桃子软了,就熬好了。等到蜜桃酱慢慢变冷到室温,装在密封的容器中,放到冰箱冷藏。
蜜桃乌龙奶盖茶
奶盖的制作方法:150g奶油加入5g盐和5g糖再加入30g提前软化好的奶油奶酪打发,这样就完成了。也可以制作甜口的奶盖,把盐换成糖就可以了,可以根据自己的口味制作。我比较喜欢咸口的奶盖,这样更有地中海的味道,口感更加丰富,不会感到腻。
把蜜桃酱挖出两大勺,加入提前泡好的冰镇乌龙茶当中,搅拌均匀,然后倒入打发好的奶盖。放到透明的杯子里面颜值很高哦。
蜜桃气泡
这一款饮品的制作方法十分简单,可是却很好喝。它的做法就是把适量的蜜桃酱和苏打水混合,加入点冰块。在看电视剧的时候喝简直舒服极了!
蜜桃乐
这一款极力推荐!好喝到没朋友!简直会上瘾!它的做法就是:苏打水+蜜桃酱+养乐多+一个百香果,苏打水和养乐多可以按照2:1的比例调配,也可以按照自己的口味一边喝一边加,选择适合自己的最佳口味~
蜜桃水果茶
将蜜桃酱放入杯中,加入柠檬片、西瓜、芒果、百香果等你喜欢的水果,然后倒入泡好冷却的绿茶,喝完了水果茶,你还可以吃剩下来的水果,口感丰富,并且能补充多种水果中的维生素,健康又养生。
发挥自己的想象力,比如加入RIO鸡尾酒,或者做成蜜桃布丁,足不出门就能品尝甜品店里的夏日美味,而且十分的物美价廉哦。
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