夏天天气炎热 吃饭都是问题 ，很多人选择不吃或者是吃冷饮，这对于身体非常的不好，今天小编就给大家带来一道面食，不仅简单易学还能有效开胃。
一起来看看吧！
1、西红柿均匀切为四半，用开水烫一下 ，皮就直接能揭下来，把西红柿切成西红柿丁，再用机器把西红柿丁打成西红柿糊
2、面粉里面加入盐、鸡蛋，把第一步准备好的西红柿糊加入到面粉当中，用手揉成面团，用保鲜膜包裹让面团醒60分钟
3、把提前准备好的鸡腿、葱、胡萝卜、土豆进行切块
4、将醒好的面团拿出进行揉面 揉成长方形 在长方形的中间切开，刷油，折三下
5、将折好的面团平均分段，两个面团用筷子按压在一起
拧成麻花状，在保鲜膜的作用下再醒10分钟
6、生火，放入花椒、八角，把准备好的鸡腿、葱放入锅中进行翻炒 加入酱油、耗油 料酒翻炒出味道 加入适量水 煮一段时间加入胡萝卜和土豆
7、稍后把醒好的面团放到锅里的菜上面，煮5分钟，关火待2-3分钟后就可以品尝这道美味佳肴了
8、把面卷和菜在锅里拿出分开放
面卷里面有菜的香味，菜里面有面卷的味道，不仅简单易做，还特别好吃，炎炎夏日吃一口 心都化了。您学会了吗？欢迎下方留言评论，喜欢小编的分享记得关注小编，小编会继续努力的。
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