健康美食之香蕉煎饼,香甜酥软

香蕉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,喜欢赶紧收藏哟!

香蕉煎饼

原料:香蕉 1 根,面粉 200 克,白糖 100 克,酵母 4 克,泡打粉 3 克,猪油 7 克。

做法:

1. 将香蕉制成香蕉泥;把面粉倒在案板上,加酵母、泡打粉,倒入温水,加入白糖、香蕉泥,加适量猪油,揉匀制成面团,盖上干净的毛巾,静置发酵。

2. 撤去毛巾,把面团分成数个小剂子,压成饼坯,平底锅烧热,下饼坯,煎出香味。

3. 煎至两面熟透,成香蕉煎饼。

4. 关火后夹出香蕉煎饼,装入盘中,即成。

香蕉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素。其中,维生素A 能促进生长,增强孕妇对疾病的抵抗力。香蕉还能帮助促进食欲,保护神经系统。以上经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

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