主料：切片的白萝卜和海米
做法：
1、锅里烧水，水开后下入白萝卜片，不要盖锅盖，待锅里的水再次烧开时候捞出。
2、热锅凉油，加入葱姜蒜片炒香，接着再加入一大把海米，炒出香味，下入焯好的白萝卜，翻炒均匀，加入蚝油、生抽、盐（适量）和半碗水继续翻炒。
3、盖锅盖焖一会儿，直到汤汁减少，萝卜鲜嫩，撒一小把香葱末即可出锅。
碎碎念：
a.焯萝卜片时不要盖锅盖，这样可以把萝卜不好闻的气味煮出去。
b.此菜简单易做，虽其貌不扬，可营养价值极佳，也别小看海米哈，人家好歹也是海鲜，还特补钙呢！[耶]
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