想把每一个平淡的日常，都变得有一点点不一样。

《小王子》是长大以后还在看的童话。

驯养狐狸后的第二天，小王子又来了。

“最好还是在原来的那个时间来。”狐狸说道，“比如说，你下午四点钟来，那么从三点钟起，我就开始感到幸福。时间越临近，我就越感到幸福。到了四点钟的时候，我就会坐立不安；我就会发现幸福的代价。但是，如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候该准备好我的心情……应当有一定的仪式。”

“仪式是什么？”小王子问道。

“这也是一种早已被人忘却了的事。”狐狸说，“它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。”

大多时候，生活总归是平淡的，但因为有了仪式感，我们才切切实实有了存在感和幸福感。

沙姐说，她的仪式感，是每周五下班约上闺蜜一起吃顿大餐，认真看场电影；

包子阿姨说，她的仪式感，是周末必须抽一天时间宅家，整理完房间再泡上一盏茶；

老王说,他的仪式感呢，一定是洗完澡才躺在沙发上看球...

于我而言，做早餐，是一件非常有仪式感的事情。我很享受一个人的早晨时光，早起、跑步、做早餐，拍照纪念，开吃。这样的仪式，代表着新一天到来了，也让我感觉到，每一天都被无限拉长。

来晒一下近期的（减脂）早餐集合吧，能带给我好心情的，希望可以分享给你。

DAY1

*食材：鸡蛋、芦笋、苦菊、西红柿

*做法：苦菊和西红柿加少许盐水洗净；鸡蛋冷水煮开；芦笋水煮30S。全部食材沥干切好摆盘即可，超级简单快手的早餐沙拉就做好了。

*时间：10min

DAY2

*食材：全麦面包、培根、鸡蛋、小番茄、牛油果、苦菊

*做法：苦菊和小番茄加少许盐水洗净；牛油果切片；平底锅烧热，煎培根、鸡蛋；面包烤30S后拿出，依次平铺苦菊、培根、煎蛋、牛油果；培根本身是咸的，所以煎蛋不用放盐，最后可以再根据自己的口味选择放沙拉酱。（我一般是加少许酸奶）+应季水果很多，最后榨了一杯西瓜汁、切了一个桃子。（其实是三人份的，吃得超满足！）

*时间：25min

DAY3

*食材：燕麦、牛奶、胡萝卜、香蕉、小番茄、蓝莓、苦菊

*做法：即食燕麦，直接加入牛奶搅拌后放置几分钟；苦菊、蓝莓、小番茄加少许盐水洗净；胡萝卜和香蕉切片，不习惯吃生胡萝卜话，可以切片后过一遍热水；然后直接将所有食物放入燕麦中即可。

*时间：10min

DAY4

*食材：全麦、鸡蛋、苦菊、西蓝花、萝卜、香蕉

*做法：苦菊、西蓝花、萝卜加少许盐水洗净切好；切下全麦四边，再将其切成小块放置烤杯，加入西蓝花，可加一点点盐；剩下的一片全麦裹上蛋液；再将剩余的蛋液淋到烤杯里；两个一起放入烤箱烤3min即可；最后搭配了青汁（大麦若叶）这个之前在日本很火，所以叫朋友代购了一盒回来体验一下。

*时间：15min

DAY5

*食材：红豆粥、鸡蛋、冰草、蓝莓、小番茄

*做法：前一天晚上电饭锅先预约红豆粥(2h)，早上起来即可吃；冰草、蓝莓、小番茄加少许盐水洗净；鸡蛋冷水煮开就OK了。

*时间：10min

DAY6

*食材：全麦、鸡蛋、芦笋、小番茄

*做法：用心形模具把全麦中间压平，打入一个鸡蛋；芦笋、小番茄洗净；全部放入烤箱中，烤3min；可以根据自己的口味选择性加一点盐或者黑胡椒在鸡蛋上。

*时间：10min

DAY7

*食材：玉米馒头、小番茄、紫甘蓝、西蓝花、鸡蛋

*做法：超市买的玉米馒头，直接横竖切成网格状，不要切断；在网格缝隙中塞入西蓝花、紫甘蓝碎；鸡蛋搅拌均匀后淋在馒头上，和小番茄一起放入烤箱，大约烤5min。（馒头如果比较干，可以在蛋液中加一点牛奶或者清水再淋）

*时间：15min

吃早餐，一定程度上可以提高基础代谢，能更好的减脂哦！之前看《中国居民膳食指南》，说我们人体每天应该摄入12种不同食物，每周至少25种，听起来好像挺难，但如果合理搭配好碳水、蛋白、有益脂肪和膳食纤维，也比较容易啦，食材选择可以参考一下下面这个哦~

碳水化合物：红薯、紫薯、玉米、粥、馒头、全麦面包

蛋白质：鸡蛋、牛奶、（牛肉、鸡胸肉、鱼、虾）

有益脂肪：牛奶、坚果、橄榄油

膳食纤维：各种蔬菜水果（品种/颜色越多越好）

希望你也能认真吃早餐~