丨爱烘焙、爱美食的都在这里等你
小小的杯子蛋糕,却蕴藏着大大的惊喜,只要你轻轻咬开一口,boom!里面的巧克力岩浆就会喷涌而出。
制作步骤
1.把20克糖和2个鸡蛋一起打发,直到颜色变淡而蓬松。
2.将50克黄油和60克巧克力隔水融化,然后取出。将巧克力和鸡蛋的混合物用勺子拌匀,然后把30克低筋面粉筛入。
3.将蛋糕糊导入模具内,稍微震平,送进烤箱220度烤八分钟。
4.出炉,冷却后即可脱模。在表面撒上糖粉,一下子就逼格满满啦!
这款蛋糕一定要趁热食用,这样才能邂逅“熔岩”!冷了很久的熔岩蛋糕,里面的巧克力浆的流动性就不再那么强了,好吃记得回来感谢我呀!
图文编辑:草莓牛奶味
图片来源:部分来源于网络,如有侵权请与我们联系
留言与评论(共有 0 条评论) |