夏天没有食欲?
那看看这个饭,颜色亮丽,酸酸甜甜,想吃了吗?
准备:糯米250克,菠萝两个,一把葡萄干,一小把枸杞,白砂糖
做法:
1、先将糯米倒盆里泡三个小时
2、上蒸锅放入笼屉蒸熟,大概蒸40分钟
3、取菠萝,用水洗净外皮,擦干水份,把顶部切去,用小刀掏出果肉,不要掏空哦
4、掏出的菠萝的果肉在盐水里泡一会儿,沥出水备用
5、糯米蒸熟之后倒入盆里,放填满入葡萄干,枸杞,菠萝肉,白糖,搅拌均匀
6、将拌好的糯米饭,用勺子放入被掏空的菠萝壳
7、上蒸锅加水,放入笼屉,再把填满糯米饭的菠萝放在屉上,水开后,蒸15分钟即可。
8、取出后,酸酸甜甜的菠萝饭,稍微晾凉就可以和家人一起吃喽!
爱心小贴士
1、糯米蒸制前一定要泡哦
2、掏出的菠萝肉一定要用盐水泡一会儿
3、被掏的菠萝不要掏的太空哦
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