在忙碌的生活我们也不能亏待我们的胃
荞麦面可以改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
1.锅里放水，水开放入荞麦面，煮熟后过凉水放一边备用
2.金针菇切段，放锅里过水煮熟，备用
3.黄瓜切丝
4.把一半黄瓜丝、全部金针菇荞麦面放进凉菜盆
5.倒入味极鲜和醋
6.鸡精
7.麻汁一勺（喜欢吃辣的朋友可以酌量放辣椒酱），更美味
8.香油两滴
9.加一勺盐
10.少加点糖拌匀
11.装盘顶上放点花生米和芝麻，美味就能出锅啦
最后总结用料：荞麦面100g
黄瓜一根 金针菇三块钱
芝麻花生 适量 味极鲜 两勺
醋 两勺 鸡精 少许
香油 两滴 麻汁 一勺
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