暑假来了，又是孩子们的乐园了，暑期期间该给孩子做什么好吃的，来满足孩子的美食欲望呢，接下来小编教您来做红烧肉炖土豆怎么样才能做得更好吃，更入味。
食材准备：
五花肉500g
土豆：200g
葱：2段
姜：5片
蒜：1头
豆瓣酱：1勺
老抽：1勺
生抽：1勺
冰糖：5块
料酒: 适量
八角: 2个
干辣椒：适量
芝麻：适量
香菜;适量
下面我们介绍制作步骤
五花肉洗干净切成小块
土豆去皮洗干净切成块
葱切段姜切成片蒜半头切片冰糖干辣椒
剩下的半头蒜切成末
开小火少油加入肉翻炒猪肉微黄放作料
这时候放入豆瓣酱
这时候放入生抽老抽继续翻炒
这时候盖上锅盖小火炖20分钟
开盖放入土豆
然后在盖上锅盖小火炖10分钟
开盖之后放入蒜末和芝麻翻炒均匀
最后放入几根香菜点缀一下
怎么样是不是很简单呢，在这个暑假给自己的宝贝做上几个大菜，宝贝们会吃的很开心的，这样在家做几样这样的拿手菜，宝贝们还会去下馆子吗?当然不会啦。
今天就到这里了，明天见咯。
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