上周末，突然想吃小龙虾。然后自己去买了小龙虾回来自己做。卖小龙虾的老板人很好，帮忙收拾了小龙虾，弄得很干净。给老板点个赞
现在来整理一下做小龙虾的材料以及步骤
材料:
1.小龙虾 500克
2.葱 三四根
3.香芹 一小棵
4.蒜 三四瓣
5.姜 一小块
6.小米椒 适量
7. 酱油，耗油，盐，油适量
做法:
1.清理:小龙虾老板帮忙清理干净了，此处的清理就省略了哈
2.生姜切片，大蒜切小块，小米椒切粒，小芹菜去叶后和葱切成一段段的
3.锅里放油，把生姜，大蒜，小米椒放进去爆香，然后再放香芹，再然后加入适量的耗油、酱油、盐，炒一炒（个人比较重口味，先放香芹炒出味道，哈哈)
4.然后放小龙虾，翻炒
5.炒出香味后，加入清汤或开水盖过小龙虾，烧开后转小火
6.待龙虾的汤汁收至一半左右时，葱放进去翻炒一下
7.然后关火，装碟，就大功告成啦
别看这碟子小小的，卖相不好，但味道绝对棒棒滴！这么简单又好吃的香辣小龙虾，你学会了吗？不要只顾着看，要手动起来才有得吃的哟！
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