喜欢吃果冻的人都知道，这果冻是一种口感非常美味的休闲零食，爱吃果冻的人很多，不管是年轻人还是小孩子亦或是老年人，对果冻都有着一种特别的热爱，毫不夸张的说，果冻是一种男女老少都可以食用的美味食品，正是因为如此，卖果冻的人也非常的多。
这位大妈就在街头摆了一个专卖“果冻”的小摊，跟别人不同的是，这里的果冻并不是真正的果冻，而是一种看起来跟果冻很像的“假果冻”，它还有一个非常好听的名字，叫做“凉粉”，据摊主透露，这种叫做“凉粉”的东西口感跟果冻非常的相似，爱吃的人很多。
别看这凉粉看着普通，制作方法却一点也不容易，真正的手工凉粉做起来的麻烦，当然，如果是冲泡型的凉粉则要稍微容易一些，据摊主介绍，这凉粉虽然不是真正的果冻，但却比真的果冻味道还要好，好要好吃，最关键的是价格也很便宜，单价是5块钱一碗。
大妈摆摊的地点是当地的核心景区，来来往往的游客很多，再加上现在的天气比较炎热，来买凉粉的人非常的多，一出摊就遭到了不少游客的抢购，生意一度好的忙不过来，最多的时候一个小时卖了1500元，也就是300碗这样的凉粉，生意非常的火爆，你们吃过这样的凉粉吗？
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