医生说：南瓜最好不要和它食用，不仅会便秘，还长结石！

1、南瓜不能和羊肉一起吃

南瓜富含维生素和胡萝卜素，特别是南瓜瓢种含有高于5倍果肉的胡萝卜素，是非常难得的营养食品。然而，南瓜虽然好，也有食物相克的东西，和羊肉同食，就会造成腹胀、便秘等现象，最好两者相隔时间在两个小时以上，可以适量食用，不可多食。对本身肠道就不好的患者，最好是两种食物严禁同食，以免造成便秘加重。

2、南瓜和蟹不能一起吃

进食南瓜后，不可以同食蟹，蟹和南瓜同食后，难以消化，加上有发热症状的人，更是不能同食。蟹和南瓜在味酸的消化过程中，会形成结石，还会有腹泻和腹痛发生。结石的形成率很高，两种食物禁忌同食。

3、不适宜食用南瓜的人群

南瓜属于发物，在长期的经验积累中，患有脚气，黄疸型肝炎以及气滞湿热的患者，勿食南瓜。会使病症加重，久治不愈。有很多的脚气患者并不知道南瓜的禁忌，无意中食用，导致脚气久治不愈就是这个道理。

南瓜怎么吃最健康

南瓜肉、南瓜皮都是营养极高的食品，好多吃了南瓜肉把南瓜皮扔了，真是可惜，因为南瓜皮中的蛋白质含量非常高，对身体很有好处，可补益气血、滋阴清热，对高血脂、高血压以及糖尿病患者非常好，可以长期食用。

看到这里，就会明白食物相克是很有必要遵循的。你喜欢吃南瓜吗？都有什么好的烹饪方法，可以留言。